DOE settore alimentare

Questo esempio considera il deterioramento del latte quando esposto a condizioni tutt’altro che ottimali. In particolare, per questo esempio abbiamo considerato il deterioramento del prodotto al variare della temperatura (variazione tra 4 e 9 gradi Celsius) dell’umidità relativa (variazione tra 75% e 90%)

VIDEO – Vita media del prodotto: dato inaffidabile in una calcolo affidabilistico

Video informativo su come stimare la vita media di un prodotto sulla base di dati ottenuti dal campo.